สีของเปลวไฟแสดงถึงประสิทธิภาพของการให้ความร้อนโดยสามารถปรับแต่งได้ที่แผ่นปรับอัตราส่วนผสมของอากาศ ดังนี้
1.หากเปลวไฟมีลักษณะเรียวสูงและมีสีส้มหรือแดงมีควันที่ปลายเปลวไฟ ทำให้มีเข่าจับที่ก้นภาชนะ ในกรณีนี้ แนะนำให้ปรับเพิ่มอากาศจนกระทั่งเปลวไฟกลายเป็นสีฟ้าหรือสีน้ำเงิน
2.หากเปลวไฟสั้นๆไม่เป็นระเบียบลอยขึ้นจากหัวเตาและแตกบานออก ให้ปรับลดอากาศ จนกระทั่งเปลวไฟกลายเป็นสีฟ้าหรือน้ำเงิน
3.หากทำการปรับแผ่นปรับอัตราส่วนผสมของอากาศและล้างทำความสะอาดที่บริเวณรังผึ้งของเตาแล้วแต่เปลวไฟยังคงมีสีออกเหลืองหรือแดงเป็นหย่อมๆแนะนำให้พิจจารณาเปลี่ยนหัวเตาใหม่
0 comments:
Post a Comment