ธุรกิจก๊าซหุงต้ม ๓

จาก 2 ตอนที่แล้ว ได้กล่าวไปว่า ธุรกิจก๊าซหุงต้มเป็นอย่างไรบ้างในเบื้องต้น  อ่านไป 2 ตอนคงจะจับประเด็นได้ว่า ลักษณะทางธุรกิจก๊าซหุงต้ม มีคุณลักษณะดังนี้

     

 1.Basic Need: ธุรกิจก๊าซหุงต้ม เป็นธุรกิจที่มีตลาดความต้องการและความจำเป็นที่เป็นพื้นฐาน สามารถขายได้โดยไม่ต้องอธิบาย ชี้ชวนให้ผู้บริโภคตัดสินใจซื้อ  เป็นสินค้าที่ตัวมันเองขายได้อยู่แล้ว  …แต่ข้อสำคัญ ผู้ซื้อมีความต้องการจะซื้ออยู่แล้ว เพียงแต่ว่าจะเลือกซื้อที่ไหนเท่านั้น  ถือได้ว่าเป็นสินค้าที่ขายได้ง่าย เป็นสินค้าจำเป็นต้องใช้ในทุกครัวเรือน

       

  2.Fragment Market : ธุรกิจก๊าซหุงต้ม ไม่ว่าเป็น ปั๊มแก๊ส หรือ ร้านค้าก๊าซหุงต้ม จะเป็นตลาดที่ไม่มีผู้ประกอบการที่โดดเด่น ไม่มีผู้ประกอบการรายไหนที่ใหญ่ มีสัดส่วนการตลาดได้มาก  เป็นตลาดที่กระจาย (Fragmentation)  ผู้บริโภคไม่สามารถจดจำชื่อร้านใดร้านหนึ่งได้เป็นพิเศษ  เพราะโครงสร้างการตลาดเป็นไปตามธรรมชาติเกินไป  ไม่มีมาตราฐานใดๆที่ทำให้ผู้บริโภคได้รับรู้ แต่ละร้านไม่มีอะไรที่เหมือนกันเลย หลากหลายรูปแบบเกินไป

      

 3.Business Redesign : จากโครงสร้างตลาดที่กระจัดกระจาย ไม่มีรูปแบบชัดเจน ถือว่า เป็นโอกาสทางการตลาดที่ดีอย่างยิ่งที่หลงเหลืออยู่  ถ้ารู้จักเปลี่ยนรูปแบบธุรกิจ ซึ่งจะพูดต่อไปในตอนอื่นๆ

       

 4.Volume make Profit:  ธุรกิจนี้มีโครงสร้างเรื่องราคาที่ถูกกำหนดโดยทางการ เป็นสินค้าถูกควบคุมราคา ซึ่งจะเป็นทั้งข้อดีข้อเสียคือ  ข้อดีคือ การตัดราคา หรือ การเล่นส่งครามราคาไม่รุนแรง ทุกที่จะขายใกล้เคียงกัน   ข้อเสีย คือ ขายกำไรมากกว่าคนอื่นๆไม่ได้ คือถ้าอยากกำไรมาก ก็ต้องขยันขายให้ได้มากๆ  ซึ่งใครสนใจธุรกิจนี้…ต้องเข้าใจในจุดนี้ให้ดี ว่าทำอย่างไรที่เราจะขายได้มากๆ

       5.Service Business: ดังนั้นธุรกิจนี้กลายเป็นธุรกิจบริการ มากกว่าธุรกิจขายสินค้า ผู้ที่จะอยู่ในธุรกิจนี้ได้ ต้องเป็นผู้ให้การบริการที่ดี สรุปธุรกิจนี้คือธุรกิจบริการ (Service Business)

6.ข้อสุดท้ายคือธุรกิจนี้ มีตลาดที่ใหญ่ระดับหนึ่งคือ 6-7 หมื่นล้านต่อปี  มีอัตราการเติบโตต่อเนื่องทุกปี  และที่สำคัญผู้ค้าปลีกมีกำไรเบื้องต้น 25-35% แล้วแต่ว่าจะจับลูกค้ากลุ่มไหน

       ถ้าพิจารณาดูก็พอบอกได้ว่า ใครอยู่ในธุรกิจนี้ถ้าไม่ขี้เกียจ เหลวไหล ก็น่าจะอยู่รอดแบบมีกินมีใช้  แต่ถ้าตั้งใจ ขยันดูแล ก็สามารถสร้างเนื้อสร้างตัวได้ หรือเป็นเศรษฐีน้อยได้ 

แต่ถ้าคิดการใหญ่ ใจถึง มุ่งมั่น ก็จะเป็นบริษัทที่แข็งแกร่ง เป็นบริษัทห่านทองคำ ได้ ทั้งนี้ถ้าเราเห็นว่า

     -ธุรกิจร้านขายเครื่องเขียน สามารถพัฒนามาเป็น Office Mate ได้ 

     -ธุรกิจร้าน โชว่ห่วย สามารถพัฒนามาเป็นร้าน 7-11 ได้ 

     -ธุรกิจร้านขายหนังสือ สามารถพัฒนามาเป็น Se-ed ได้

     -ธุรกิจร้านกาแฟ สามารถพัฒนามาเป็น บ้านไร่กาแฟ ได้

    -ธุรกิจวัสดุก่อสร้าง สามารถพัฒนามาเป็น บุญถาวร ได้

    -ฯลฯ

          ดังนั้นธุรกิจร้านค้าก๊าซ ก็สามารถมาพัฒนาเป็น Super Gas  หรือ HomeGas หรือ ชื่ออะไรก็ได้  เพียงแต่ธุรกิจนี้เป็นตัวแทนการให้บริการส่งก๊าซตามบ้านทุกๆบ้านในกรุงเทพและปริมณฑล   เป็นธุรกิจที่เมื่อใครอยากได้ก๊าซหุงต้มก็เลือกใช้บริการนี้…..

         ถ้าเราสามารถทำได้ว่า ทุกครอบครัวในกรุงเทพเลือกใช้บริการจาก Super Gas / Home Gas เมื่อใดก็ตามที่ก๊าซหุงต้มในบ้านหมด  เป็นชื่อที่ทุกคนจำได้ .เป็นชื่อที่ทุกคนเลือกใช้ ก็แสดงว่า ธุรกิจนี้ หรือองค์กรนี้จะต้องส่งก๊าซวันละ หมื่นๆถังต่อวัน  ซึ่งเป็นเรื่องใหญ่ เป็นงานใหญ่พอสมควร ถ้าเป็นจริง 

          ผมจะหยุดความคิดดังกล่าวไว้ก่อน เพราะเป็นเรื่องใหญ่ที่ต้องคุยกันอีกนาน  แต่ที่จะสรุปก็คือ ถ้าเรามองว่าธุรกิจก๊าซหุงต้มเป็นธุรกิจครอบครัว  ก็จะเป็นธุรกิจที่ต้อง ขยัน อดทน และจะมีรายได้พอสมควร พอเลี้ยงครอบครัว ไม่เดือดร้อนมาก

          แต่ถ้าเราคิดว่า เราน่าจะเปลี่ยนรูปแบบเดิมๆ ให้เป็นธุรกิจที่น่าสนใจ  ผมคิดว่าธุรกิจก๊าซหุงต้มก็เป็นธุรกิจที่น่าสนใจมากๆ ธุรกิจหนึ่ง  ที่ยังไม่ได้ถูกพัฒนา ความน่าสนใจของธุรกิจ (Industry Attractiveness) มีคะแนสูงพอสมควร

         ถ้านักปราชญ์ เปรียบเปรยว่า ถ้าจะตกปลาก็ต้องตกปลาในบ่อที่มีปลาจำนวนมาก จึงจะมีโอกาสสำเร็จ  เพราะถ้าไม่เลือกบ่อปลา และไปตกปลาในบ่อที่ไม่มีปลาหรือปลาน้อย โอกาสความสำเร็จจะน้อยมาก และเสียเวลาที่ผ่านไป

          ผมกำลังจะบอกว่า คนที่อยากทำธุรกิจนี้ กำลังเลือกบ่อปลาที่ถูกต้องแล้ว  เพราะบ่อปลานี้มีปลาอุดมสมบูรณ์  มีปลาว่ายเต็มบ่อ และต้องการอาหารทุกวัน  

           ที่สำคัญบ่อปลานี้ปลาไม่มีวันหมด  มีปลาให้เป็นอาหารทุกวัน   เราสามารถตกปลามาเป็นอาหารเลี้ยงดูครอบครัวได้ทุกวัน ถ้าขยันตกปลามากเท่าไรก็จะได้ปลาจำนวนมากเท่านั้น   เพียงแต่ว่า บ่อปลานี้ เราไม่สามารถที่จะใช้เครื่องมืออื่นๆ แห อวน มาจับปลาได้ทีละมากๆ ต้องใช้วิธีตกปลา ให้ปลากินเบ็ดทีละตัว ทีละตัวเท่านั้น   ถ้าอยากให้ได้ปลาเยอะๆ ก็ต้องหาคนมาช่วยตกปลา เยอะๆ เท่านั้น   นับว่าเป็นเรื่องที่ดีสำหรับธุรกิจ  คือ ธุรกิจนี้ไม่ปล่อยให้นายทุน ที่คิดว่าฉันมีเงินมาก ฉันสามารถที่จะซื้อเครื่องมือ ซื้อเรือ ซื้อเรดาร์ มาจับปลาให้ได้มากๆได้    เพราะ ธุรกิจก๊าหุงต้ม เป็นธุรกิจที่แปลกอยู่อย่างหนึ่งคือ ไม่มีใครไปรับถังก๊าซเองที่ร้าน ถึงแม้ว่าจะร่ำรวย มีลูกน้องมากมาย ก็ต้องอาศัยให้ร้านค้าเป็นผู้จัดส่งให้เป็นธุรกิจ ที่ต้องมีปัจจัยการจัดส่ง….งานจึงจะสำเร็จ  เป็นธุรกิจที่มีความต้องการที่ต้องพอดีกับความต้องการใช้  จะซื้อมาเก็บทีละมากๆก็ไม่ได้   เป็นธุรกิจที่…ส่งได้ทีละถัง ในแต่ละบ้าน กระจายกันไปไม่แน่นอนในแต่ละวัน

ไม่แน่นอนในแต่ละ..พื้นที่

ไม่แน่นอนในแต่ละ…เวลา

         ปัจจัยเหล่านี้ เป็นสาเหตุหลัก…ที่ทำให้เราเห็นว่าทำไมธุรกิจนี้จึงไม่มีการพัฒนาขึ้นมา เห็นเมื่อ 40 ปีอย่างไรก็อย่างนั้น ไม่มีการบริการอะไรที่ดีขึ้น  เป็นธุรกิจต่างคนต่างทำ   ทำมากก็ไม่ได้เพราะมีข้อจำกัดของตลาด

ดูรายละเอียดเพิ่มได้ที่ http://www.citigaz.net/?p=252